Приготування медовухи в домашніх умовах




Медовухою називають досить древній слов'янський напій, історія приготування якого своїм корінням сягає далеко в минуле. Мед завжди вважався божественним напоєм, який Бог дарує людству для того, щоб воно змогло зцілити себе самостійно.

готовим медовуху в домашних условиях



При розкопках одного єгипетського храму археологи навіть знайшли підтвердження того, що цього продукту поклонялися ще в давнину, так як на стінах одного єгипетського храму була видряпана напис, в якій говорилося про те, що бджоли – це Божі сльози, послані на землю для того, щоб зцілити людину від різних хвороб. Не дивно, що рецепт домашньої медовухи в ті часи був у кожного.

Історія "в дрібницях"



Багато людей вважають саме вино божественним напоєм і потрібно сказати, що вони сильно помиляються, тому що практично у всіх монастирях священним вважався саме мед. Так, священнослужителі, часто дозволяли собі келишок вина на ніч, але саме медовий напій вважали по-справжньому релігійним, який можна було пити тільки по великих церковних свят або по нужді (сильна хвороба, наприклад).

Традиція пити мед в звичайні дні вперше з'явилася на Русі. Мало хто знає про це, але назва «медовий місяць» з'явилося зовсім не випадково, саме цей продукт життєдіяльності бджіл був обов'язковою частиною весільних обрядів і церемоній, тому про те, як відбувається приготування медовухи в домашніх умовах, знали буквально всі.

Купити медовуху можна у нас, зателефонувавши по одному з телефонів:
+380984298830
+380955638797


У день весілля молодим обов'язково дарували бочонок цього напою, який вони починали пити під час святкування, а потім забирали його з собою, клятвено обіцяючи гостям, що через місяць бочонок буде порожній (звідси і пішла назва). Нічого іншого, до речі, за винятком води, пити не дозволялося, але це молодому сімейству йшло тільки на користь.

В кінці 60-х років група вчених, досліджуючи випадки розвитку психогенної імпотенції, прийшли до одноголосного висновку про те, що її може викликати тільки порушення працездатності однієї досить невеликої, але при цьому надзвичайно важливою м'язи, яка знаходиться біля основи статевого члена.

Цей м'яз блокує приплив і відтік крові під час ерекції або її відсутності, і злагодженість її роботи залежить якраз від того, наскільки багато в організм чоловіка надходить корисних мікроелементів (зокрема цинку). А мед, як відомо, виконує роль цілої природної полівітамінної «шкатулки», так що даючи його молодим додому, гості на весіллі недвозначно натякали їм на те, що через місяць вони чекають новину про приємне поповнення сімейства.

Вибір основного інгредієнта



Перед тим, як виготовити медовуху в домашніх умовах потрібно відповідально Підійди до вибору її основного інгредієнта. Смак і властивості цього цілющого продукту безпосередньо залежать від якості і складу меду. Він повинен бути ароматним і не містити різних домішок (найкраще купувати його у перевірених часом виробників, наприклад, на сімейній пасіці «веселий шершень», тому що фахівці, які тут працюють, дуже ретельно стежать за якістю своєї продукції).

приготовить медовуху в домашних условиях


Найкраще вибирати світлий медок (а згідно стародавнім рецептами люди взагалі часто використовували білий мед), але є і такі, хто люблять «гірчинку», яку напою надає гречаний мед, він, до речі, містить в собі велику кількість заліза. Можна брати і зацукрований продукт (але тоді, коли виготовлення медовухи в домашніх умовах відбувається методом кип'ятіння), тому що він все одно розчиниться. Також слід бути уважним при покупці рідкого меду ранньою весною, тому що до весни він повинен бути твердим, а нечесні виробники його розтоплюють і видають за якісний продукт.

Кілька слів про міцність і бродінні напою




Зазвичай процес бродіння триває п'ять-сім днів, після чого людина отримує пінистий напій, по консистенції нагадує шампанське, але в цілому процес настоювання триває не менше трьох місяців, а якщо вийде, то і довше. З плином часу продукт стає більш ароматним,» м'яким", щільним і текучим. Більш того, якщо в процесі приготування в нього додавалися ягоди, то з часом напій стане тільки корисніше, тому що всі вітаміни і мікроелементи, які в них містяться, переходять до його складу не відразу.

Також потрібно сказати, що медовуха в домашніх умовах може бути як стандартної фортеці (10-16) градусів, так і набагато міцніше. Фортеця продукту заздрості від наявності або відсутності в його складі наступних компонентів: дріжджів, хмелю і спирту. Крім того, на неї впливає час настоювання, якість основного інгредієнта і способи її приготування


Класичний рецепт




Для того щоб приготувати медовуху в домашніх умовах за класичним рецептом знадобиться власне мед, кілька шишок подрібненого або цілого хмелю, вода (краще Джерельна, але підійде і звичайна) і дріжджі.

В емальованому посуді (це обов'язкова умова) необхідно закип'ятити близько двох літрів чистої води, після змішати її з невеликою кількістю меду. Слід пам'ятати, що будь-який солодкий продукт може пригоріти. Тому вийшла рідина потрібно постійно помішувати. Після закінчення деякого часу на поверхні каструлі з'являється пінка, яку обов'язково потрібно прибрати і викинути (якщо цього не зробити, то розчин може вийти каламутним і неапетитним на вигляд).

ДО РЕЧІ, варимо медовуху в домашніх умовах виключно на повільному вогні, тому що при занадто великій температурі вона може втратити частину своїх корисних властивостей. Після зняття пінки можна додавати в каструльку хміль, який повинен бути не на поверхні, а опуститися вниз (щоб це сталося, слід покласти його в марлю разом з невеликим камінчиком). Через п'ятнадцять хвилин повільного кип'ятіння можна прибирати ємність з вогню і відразу ж закривати її кришкою.

Наступним етапом буде охолодження до 30 градусів (забувати про це правило не можна, так як дріжджі в гарячу воду кидати не можна). Після охолодження в ту ж посудину додається близько п'яти грам дріжджів, все ретельно перемішується і настоюється в теплому місці. Ємність повинна бути герметично закрита (найкраще використовувати кришку з гідрозатворів). Після закінчення процесу бродіння людина отримає медове вино в домашніх умовах, так як напій буде трохи ігристим. Пити його можна і відразу, але краще процідити його через кілька шарів марлі, розлити в спеціальні щільні ємності і відправити в льох на півроку.

"Сухий" або бездріжджовий метод приготування напою




Насправді існують десятки методів приготування даного продукту і у кожного є свої переваги, але особливою популярністю користується саме цей. Необхідно взяти мед, свіжі вишні і воду. Рецепт дуже простий, а багатьох радує він ще й тим, що під час приготування напою людині не знадобляться дріжджі (у деяких адже на них алергія) і шишки хмелю.

рецепт домашней медовухи


Аналогічно першому способу, воду необхідно довести до кипіння і змішати з основним інгредієнтом, постійно помішуючи все ложкою. Після досягнення однорідної консистенції вогонь зменшується до можливого мінімуму і суміш кипить ще приблизно 15-20 хвилин (піну все також потрібно постійно знімати, так що подивитися телевізор під час готування не вдасться, інакше продукт буде зіпсований). Потім ємність знімають вогню і дають їй трохи охолонути (до 50 градусів), тим часом займаючись вишнею, яку потрібно очистити від кісточок і добре промити.

Вишні складають у велику каструлю і заливають їх остиглим сиропом. Закривати її кришкою не варто, але можна її накрити звичайним рушником. Протягом наступних трьох днів потрібно буде поспостерігати за сумішшю, при перших бульбашках, які свідчать про те, що медовуха домашнього приготування почала бродити, її переливають в пляшки і ставлять в холодне місце. Напій можна буде приймати тільки через 3-4 місяці.

"Пряний" рецепт




Звичайно, сьогодні найчастіше люди використовують перші два методи приготування цього продукту, тому що вони відрізняються своєю відносною простотою, але для тих, хто хоче урізноманітнити звичний смак меду і зробити його якимось незвичайним, потрібно звернути увагу на наступний рецепт. З необхідних інгредієнтів знадобитися мед, вода, яєчний жовток (секретний інгредієнт), імбир, гвоздика, можна додати ще й кардамон, і кориця.

Для початку основний інгредієнт перемішується з "секретним" тобто з жовтком, а тільки потім змішується з водою (природно, для попереднього змішування з водою в холодному вигляді потрібно буде взяти рідкий мед). Після того як суміш перемішана її ставлять на вогонь і залишають там до закипання, після цього готуємо медовуху в домашніх умовах ще приблизно десять хвилин, періодично помішуючи (кришка не потрібна). Через зазначений проміжок часу в неї додаються всі перераховані вище трави, і вона варитися ще цілих 50 хвилин.

Замовити питний мед (медовуху) можна за телефонами:
+380984298830
+380955638797


Після цього ємність знімається. За цей час вона стає менше (приблизно в половину) і набуває прозорість (так діють трави). Напій повинен трохи охолонути, а потім його необхідно перелити в банку і додати туди трохи дріжджів. Горлечко банки закривають кришкою з отворами для повітря (можна взяти гумову рукавичку і зробити в ній дірку) і залишають її в теплі на 3-4 дні, після цього закривають щільною кришкою і відправляють її на півроку в льох або підвал. Перед вживанням рідина необхідно процідити.

Як видно в приготуванні даного напою нічого складного немає, так що спробувати його зробити може кожен. Цей старовинний напій має цілющі властивості і чудовим смаком, так що рецепт його приготування повинен зберегти кожен.

З повагою, сімейна пасіка «Веселий Шершень»! banner

Мы Всегда Рады Проконсультировать
По Любому Интересующему Вас Вопросу.
Калькулятор приема продуктов пчелы
Возраст
Заказ
×

Отзывы

Что о нас говорят клиенты

Принимал курс по лечению хронического простатита. Сделал как рекомендовали на пасеке «Веселый Шершень» - 2 курса с перерывом. На первом месяце приема почувствовал какие то изменения в предстательной, но воспаление до конца не ушло. При приеме второго курса стал чувствовать себя намного лучше. Уже 8 месяцев как не беспокоит предстательная. Очень Вам благодарен за ваши продукты и за оказанную консультацию.

Фото
Игнатенко Владислав

Артемовск

Спасибо Дмитрий и Ольга за Вашу продукцию, а особенно за глазные капли. Страдаю глаукомой уже много лет. Болезнь прогрессирует, но благодаря Вашим каплям чувствую что прогресс уменьшился и видеть немного лучше стала. Жаль что они не излечивают данную болезнь, но и на этом огромное спасибо.

Фото
Лариса Ивановна

Киев

Долго искала свечи от геморроя на натуральной основе, так как в аптеке очень часто в состав свечей входит какой хим препарат. Увидела, что на семейной пасеке Веселый Шершень в состав входит только масло какао и прополис. Очень обрадовалась и сразу же заказала. Свечами осталась довольна – проблема решена не до конца, но прогресс существенный.

Фото
Раиса Павловна

Винница

Много лет уже как перешла на натуральную косметику. Часть делаю сама, беря информацию в интернете, часть покупаю. А вот от вашего крема питательного я просто в восторге. Пользуюсь постоянно и для лица и для рук. Да и мыло медовое то же теперь в нашей семье есть постоянно. На супермаркет не променяем.

Фото
Крючко Валентина

Запорожье

Дуже дякую Вам, Ольга за гарний рекомендований продукт – настій воскової молі. Моя дитина (дівчинка 7 років) постійно хворіла на запалення бронхів і ми часто проводили багато часу по лікарнях, в яких крім антибіотиків нічого не давали. Почала шукати народні способи лікування бронхіту і знайшла Вас. Моя дитина почала набагато менше хворіти і легше переносити захворювання. Також окремо дякую за бджолину пергу для імунітету.

Фото
Каноненко Ольга

Винница

Перенес серьезный кризис и получил инсульт. Моя дочь нашла информацию что хорошо помогает при данной проблеме для восстановления восковая моль. Позвонив мы получили консультацию, что лучше принимать курсом восковую моль с настойкой подмора. Так и сделали. Принимаю уже 4 месяц. Изменения на лицо. Но для полного восстановления хочу еще попринимать 2-3 месяца. Спасибо вам и вашим пчелкам за хорошие продукты.

Фото
Иван Федотович

Днепропетровск

Применяем Ваш курс повышения иммунитета всей семье и это первый год, когда мы с мужем не болели вовсе, а дочка только 1 раз. Мы очень довольны и впредь будем вашими постоянными клиентами.

Фото
Сергей и Валентина Мирошниченко

Киев

Как кормящая мама при кормлении ребенка появилась проблема с лактацией на 6 месяце. Вычитала что очень хорошо помогает Апилак на основе маточного молочка, но чистое маточное молочко оказывает действие еще сильнее. Мы заказали на семейной пасеке данный продукт. И уже после 4 дней приема молоко возобновилось в нужном объеме, а через 2 недели приема пришлось сцеживать лишнее. Очень понравился Ваш продукт. Теперь задумалась о курсе поднятия иммунитета. Спасибо за помощь.

Фото
Марина

Васильевка

Огромное спасибо пчелкам и Веселому Шершню. Болею много лет сахарным диабетом. Кроме медикаментов и особого питания ничего не помогает в жизни. Но я оптимист и стараюсь еще заниматься здоровым образом жизни. Покупая акационный мед у Дмитрия, он посоветовал приобрести настойку пчелиного подмора для понижения сахара. Не очень доверяя я приобрела. И сделала это не зря. По истечении 1 месяца сахар стал реже повышаться (чаще была виновата сама, так как не соблюдала диету). Пропила уже 3 месяца. Чувствую себя гораздо лучше. Какая то даже работоспособность появилась. Дмитрий, огромное человеческое спасибо Вам.

Фото
Лакута Валентина

Донецк

Дмитро, велике спасибі за смачний соняшниковий мед і за прополісний мед. Вживали заздалегідь і всю зиму вся наша велика родина не хворіла. Тільки онук небагато. На наступний сезон замовимо знову заздалегідь.

Фото
Дашко Іван

Львів

Страдаю много лет гайморитом. Как пробили, так стал постоянным «клиентом» больницы. Заказывая мед на пасеке «Веселый Шершень» увидел мазь Стоп гайморит и решил попробовать, так как цена была довольно таки демократичная. И после 2 недель использования увидел улучшения. С моим хроническим запущенным гайморитом чувствовать себя стал лучше. Рекомендую.

Фото
Пахомов Сергей

Харьков

Проходил лечение на семейной пасеке «Веселый Шершень» по лечению аденомы простаты. Произошло сильное воспаление от переохлаждения и сильно воспалилась предстательная. Да и врачи диагностировали увеличение аденомы. После 2 недель приема курса почувствовал что частично ушло воспаление. А уже после 2 месяцев приема воспаление исчезло. Аденома не уменьшилась после сделанного УЗИ в конце курса, но и не наблюдалось увеличение. Спасибо за оказанную консультацию и помощь. В ближайшее время планирую пройти еще один курс.

Фото
Игорь Марчук

Одесса

После года лечения от туберкулеза легких и устойчивости к медикаментам в больнице сам врач порекомендовал попробовать настойку восковой моли. Долго искал в интеренете и остановился на семейной пасеке «Веселый Шершень», где получил полную консультацию и после получения продукции дали инструкцию по применению. Также заинтересовала схема лечения туберкулеза восковой моли с настойкой прополиса, так как больше нигде такого не слышал. Уже через 3 месяца приема заболевание перешло в закрытую форму и к 7 месяцу исчезли и дыры. Сейчас, будучи уже здоровым, пропиваю профилактически 3-4 раза в год. Спасибо за вторую жизнь.

Фото
Владимир

Харьков

Мой сын уже много лет болеет псориазом и мы перепробовали наверное уже пол аптеки препаратов от данного заболевания. Практически все или не дают эффекта, или вызывают аллергию. Вычитала, что очень хорошо помогает прополисная мазь. Получив консультацию от Ольги, что именно 40% прополисная мазь хорошо справляется с данным заболеванием мы заказали и остались очень довольны. Теперь только ей и спасаемся. А самое главное – есть эффект и нет побочных действий данного продукта.

Фото
Крамаренко Ирина

Днепрорудный

Постоянно работаю на улице и на огороде. Часто обветриваются руки. Попробовала кремлевскую мазь использовать как крем. И мне безумно нравится. Теперь заказываю периодически данную мазь у Ольги.

Фото
Жанна Игнатьевна

Кременчуг

Оставить комментарий
    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
ukraina.net.ua - каталог сайтов Украины