Як зробити міцну медовуху?




Популярність меду на території пострадянських країн переоцінити досить складно, тому що цей продукт слов'яни використовували ще задовго до того, як він став рекламуватися в мережі, телепередачах або рекламних буклетах (чого сьогодні предостатньо). Більш того, міцна медовуха (або питної мед) по праву вважається національним слов'янським напоєм, який почали готувати ще за часів Стародавнього розвитку Русі.

медовуха крепкая в домашних условиях


Багато вчених вважають цей напій прабатьком вина, але якщо до вина завжди ставилися, як до звичайного алкогольного напою (хоча його пили навіть священнослужителі), то питний мед вважався виключно релігійним напоєм. Деякі його навіть називали даром богів, тому що згідно древнім легендам в загробному світі є медові річки, з яких люди при попаданні в потойбічний світ п'ють і знаходять безсмертя.

Купити медовуху можна у нас, зателефонувавши по одному з телефонів:
+380984298830
+380955638797


В одному з єгипетських храмів археологи навіть знайшли такий напис:»Бог плакав, а сльози, які він пускав, перетворювалися на бджіл, покликаних до того, щоб зцілити людський люд". Таким чином, люди присвоїли смугастим трудівникам роль» посередників " між людством і богами, А пиття цього божественного напою було зведено в культ. Не дивно, що рецепт приготування міцної медовухи передавався з покоління в покоління, адже його пили тільки з найвагоміших приводів: весілля, народження спадкоємця, смерть і так далі.

Інгредієнти для приготування напою



Медовухою називають слабоалкогольний напій, в основі приготування якого лежить мед. Відповідно, для її приготування, перш за все, знадобиться мед, чиста ключова або кип'ячена вода (хоча якщо йти «по стопах предків», то потрібно взяти ключову воду з природного джерела, правда, якість води в ньому краще перевірити за допомогою спеціального аналізу), кілька грам сухого хмелю (можна в шишках або подрібненого), пивні дріжджі і спирт. Дріжджі і спирт використовуються не у всіх рецептурах, але приготування міцної медовухи без їх присутності точно не обійдеться.

Від чого залежить міцність медовухи?



За процес природного бродіння відповідають, звичайно, пивні дріжджі, які представляють собою нетоксичний для людини, «живий» продукт, вперше виділений одним з дослідників компанії Carlsberg (згодом на прилавках всіх супермаркетів з'явилося пиво з однойменною назвою). Саме процес бродіння забезпечує міцність напою, але самостійно дріжджові бактерії можуть дати даному напою не більше 10% фортеці, тому їх часто застосовують в комплексі з хмелем і ще одним більш «агресивним» компонентом – спиртом (саме спиртом, горілку використовувати не можна, так як в ній містяться додаткові добавки, які можуть дати несмачний присмак питного меду і перебити процеси природного бродіння).

как сделать крепкую медовуху


Потрібно відразу сказати, що під словом «міцний» розуміється те, що напій буде містити до 16% алкоголю, а не всі 40 або 70, як в хорошому самогоні, так як його важлива функція полягає в тому, що вилікувати людський організм від всіляких захворювань, а не викликати у «пацієнта» почуття сильного алкогольного сп'яніння, тому зі спиртом захоплюватися не варто. До речі кажучи, цікавим фактом є те, що медовуха міцна в домашніх умовах виходить кожен раз різна.


Багато "виробники «починають аналізувати свою працю, згадуючи про те, який» технологічний «процес міг дати збій, але так і не знаходять відповідь про те, чому в» минулий раз" напій мав зовсім інший смак. Хоча все досить просто: на міцність і смак медовухи впливає і тара, в якій вона бродила, і тара, де вона вистоювалася, і час цих двох процесів, і навіть температура повітря в приміщенні, яка, до речі, час від часу змінюється. Тому знайти два однакових напою з різних "партій" буде надзвичайно складно.

Способи приготування



Сьогодні дуже популярні два способи приготування міцного питного меду: класичний і монастирський. Згідно з класичним рецептом людині знадобиться трохи води і меду (в концентрації 2:3) і близько п'яти грам дріжджових бактерій. Тепер потрібно розповісти про те, як зробити міцну медовуху, тому що в процесі її приготування є свої нюанси. Для початку потрібно закип'ятити воду, зняти її з вогню (це обов'язково, інакше мед просто втратить всі свої корисні властивості) і додати в неї основний інгредієнт.

Після цього вся суміш ретельно розмішується і знову ставиться на вогонь, тільки на дуже маленький. На вогні рідина проводить приблизно 15 хвилин, причому відходити в цей період від неї не можна, тому що на поверхні постійно утворюється піна, яку потрібно знімати. Після закінчення повних п'ятнадцяти хвилин її необхідно прибрати в прохолодне місце, остудити до теплого стану (близько 25-ти градусів) і розчинити в ній дріжджі.

Процес бродіння триває приблизно тиждень і бажано, щоб в цей час рідина перебувала в дерев'яній бочці. Через тиждень її можна буде розлити по скляних пляшках і залишити в спокої на шість місяців (якщо пройде більше часу, то смак вийде ще більш насиченим). Перед вживанням напій потрібно буде процідити, осад виливають.

рецепт крепкой медовухи


Ще один рецепт міцної медовухи називається»монастирський". В даному випадку потрібно взяти чотири частини справжнього, без всіляких домішок, меду і змішати їх з вісьмома частинами води (для кращого перемішування воду знову ж можна підігріти). Після цього ємність з заготовками необхідно поставити на плиту і кип'ятити протягом цілих трьох годин. Під час кип'ятіння мед стає ще концентрування. А вода випаровується, так що напій виходить з дуже насиченим медово-квітковим запахом і смаком. Після цього в рідину додають хміль, попередньо обернувши його ганчірочкою і поклавши туди ж обважнювач у вигляді камінчика, щоб хміль впав на дно. З цим інгредієнтом суміш варять ще протягом години, потім фільтрують, заливають в ємності для відстоювання, заповнюючи їх на третину і ставлять в тепле місце.

Замовити питний мед (медовуху) можна за телефонами:
+380984298830
+380955638797


Лікуватися цим продуктом можна буде після того, як на його поверхні перестане утворюватися пінка. Після закінчення процесу бродіння ченці додавали в рідину склянку міцного чаю, а потім перефільтровували це все в інші ємності (мабуть це робилося тому, що чай стабілізує смак, робить його більш міцним і вбиває залишилися дріжджі), але сьогодні про цей процес забули.

Природно, це лише невелика кількість існуючих методів приготування даного лікарського продукту, так як його готували практично в кожному куточку Русі. При цьому всі мали свої секрети: хтось додавав до складу меду сік заграли фруктів (це, до речі, непогана ідея), хтось прянощі-типу кардамону, щоб вона «обпалювала» горло, в загальному, творчим людям є де розгулятися. Чому б не спробувати?

З повагою, сімейна пасіка «Веселий Шершень»! banner

Мы Всегда Рады Проконсультировать
По Любому Интересующему Вас Вопросу.
Калькулятор приема продуктов пчелы
Возраст
Заказ
×

Отзывы

Что о нас говорят клиенты

Принимал курс по лечению хронического простатита. Сделал как рекомендовали на пасеке «Веселый Шершень» - 2 курса с перерывом. На первом месяце приема почувствовал какие то изменения в предстательной, но воспаление до конца не ушло. При приеме второго курса стал чувствовать себя намного лучше. Уже 8 месяцев как не беспокоит предстательная. Очень Вам благодарен за ваши продукты и за оказанную консультацию.

Фото
Игнатенко Владислав

Артемовск

Спасибо Дмитрий и Ольга за Вашу продукцию, а особенно за глазные капли. Страдаю глаукомой уже много лет. Болезнь прогрессирует, но благодаря Вашим каплям чувствую что прогресс уменьшился и видеть немного лучше стала. Жаль что они не излечивают данную болезнь, но и на этом огромное спасибо.

Фото
Лариса Ивановна

Киев

Долго искала свечи от геморроя на натуральной основе, так как в аптеке очень часто в состав свечей входит какой хим препарат. Увидела, что на семейной пасеке Веселый Шершень в состав входит только масло какао и прополис. Очень обрадовалась и сразу же заказала. Свечами осталась довольна – проблема решена не до конца, но прогресс существенный.

Фото
Раиса Павловна

Винница

Много лет уже как перешла на натуральную косметику. Часть делаю сама, беря информацию в интернете, часть покупаю. А вот от вашего крема питательного я просто в восторге. Пользуюсь постоянно и для лица и для рук. Да и мыло медовое то же теперь в нашей семье есть постоянно. На супермаркет не променяем.

Фото
Крючко Валентина

Запорожье

Дуже дякую Вам, Ольга за гарний рекомендований продукт – настій воскової молі. Моя дитина (дівчинка 7 років) постійно хворіла на запалення бронхів і ми часто проводили багато часу по лікарнях, в яких крім антибіотиків нічого не давали. Почала шукати народні способи лікування бронхіту і знайшла Вас. Моя дитина почала набагато менше хворіти і легше переносити захворювання. Також окремо дякую за бджолину пергу для імунітету.

Фото
Каноненко Ольга

Винница

Перенес серьезный кризис и получил инсульт. Моя дочь нашла информацию что хорошо помогает при данной проблеме для восстановления восковая моль. Позвонив мы получили консультацию, что лучше принимать курсом восковую моль с настойкой подмора. Так и сделали. Принимаю уже 4 месяц. Изменения на лицо. Но для полного восстановления хочу еще попринимать 2-3 месяца. Спасибо вам и вашим пчелкам за хорошие продукты.

Фото
Иван Федотович

Днепропетровск

Применяем Ваш курс повышения иммунитета всей семье и это первый год, когда мы с мужем не болели вовсе, а дочка только 1 раз. Мы очень довольны и впредь будем вашими постоянными клиентами.

Фото
Сергей и Валентина Мирошниченко

Киев

Как кормящая мама при кормлении ребенка появилась проблема с лактацией на 6 месяце. Вычитала что очень хорошо помогает Апилак на основе маточного молочка, но чистое маточное молочко оказывает действие еще сильнее. Мы заказали на семейной пасеке данный продукт. И уже после 4 дней приема молоко возобновилось в нужном объеме, а через 2 недели приема пришлось сцеживать лишнее. Очень понравился Ваш продукт. Теперь задумалась о курсе поднятия иммунитета. Спасибо за помощь.

Фото
Марина

Васильевка

Огромное спасибо пчелкам и Веселому Шершню. Болею много лет сахарным диабетом. Кроме медикаментов и особого питания ничего не помогает в жизни. Но я оптимист и стараюсь еще заниматься здоровым образом жизни. Покупая акационный мед у Дмитрия, он посоветовал приобрести настойку пчелиного подмора для понижения сахара. Не очень доверяя я приобрела. И сделала это не зря. По истечении 1 месяца сахар стал реже повышаться (чаще была виновата сама, так как не соблюдала диету). Пропила уже 3 месяца. Чувствую себя гораздо лучше. Какая то даже работоспособность появилась. Дмитрий, огромное человеческое спасибо Вам.

Фото
Лакута Валентина

Донецк

Дмитро, велике спасибі за смачний соняшниковий мед і за прополісний мед. Вживали заздалегідь і всю зиму вся наша велика родина не хворіла. Тільки онук небагато. На наступний сезон замовимо знову заздалегідь.

Фото
Дашко Іван

Львів

Страдаю много лет гайморитом. Как пробили, так стал постоянным «клиентом» больницы. Заказывая мед на пасеке «Веселый Шершень» увидел мазь Стоп гайморит и решил попробовать, так как цена была довольно таки демократичная. И после 2 недель использования увидел улучшения. С моим хроническим запущенным гайморитом чувствовать себя стал лучше. Рекомендую.

Фото
Пахомов Сергей

Харьков

Проходил лечение на семейной пасеке «Веселый Шершень» по лечению аденомы простаты. Произошло сильное воспаление от переохлаждения и сильно воспалилась предстательная. Да и врачи диагностировали увеличение аденомы. После 2 недель приема курса почувствовал что частично ушло воспаление. А уже после 2 месяцев приема воспаление исчезло. Аденома не уменьшилась после сделанного УЗИ в конце курса, но и не наблюдалось увеличение. Спасибо за оказанную консультацию и помощь. В ближайшее время планирую пройти еще один курс.

Фото
Игорь Марчук

Одесса

После года лечения от туберкулеза легких и устойчивости к медикаментам в больнице сам врач порекомендовал попробовать настойку восковой моли. Долго искал в интеренете и остановился на семейной пасеке «Веселый Шершень», где получил полную консультацию и после получения продукции дали инструкцию по применению. Также заинтересовала схема лечения туберкулеза восковой моли с настойкой прополиса, так как больше нигде такого не слышал. Уже через 3 месяца приема заболевание перешло в закрытую форму и к 7 месяцу исчезли и дыры. Сейчас, будучи уже здоровым, пропиваю профилактически 3-4 раза в год. Спасибо за вторую жизнь.

Фото
Владимир

Харьков

Мой сын уже много лет болеет псориазом и мы перепробовали наверное уже пол аптеки препаратов от данного заболевания. Практически все или не дают эффекта, или вызывают аллергию. Вычитала, что очень хорошо помогает прополисная мазь. Получив консультацию от Ольги, что именно 40% прополисная мазь хорошо справляется с данным заболеванием мы заказали и остались очень довольны. Теперь только ей и спасаемся. А самое главное – есть эффект и нет побочных действий данного продукта.

Фото
Крамаренко Ирина

Днепрорудный

Постоянно работаю на улице и на огороде. Часто обветриваются руки. Попробовала кремлевскую мазь использовать как крем. И мне безумно нравится. Теперь заказываю периодически данную мазь у Ольги.

Фото
Жанна Игнатьевна

Кременчуг

Оставить комментарий
    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
ukraina.net.ua - каталог сайтов Украины