Травневий мед по праву заслужив славу не тільки самого смачного, а ще й самого корисного продукту бджільництва. Він складається з десятків унікальних корисних мікроелементів і може використовуватися в лікуванні величезної кількості захворювань, проте на цьому корисні властивості травневого меду не закінчуються, оскільки вчені продовжують його вивчати, мало не щодня роблячи нові, сенсаційні відкриття, що стосуються користі даного продукту.
Нещодавно в пресі почали обговорюватися дані про те, що мед надзвичайно схожий на плазму крові, і саме це забезпечує його 100% засвоюваність. Звучить подібна заява навіть якось містично, проте пояснення у нього дуже просто – справа в тому, що головний продукт бджільництва складається з простих вуглеводів, розщеплення яких не вимагає величезної кількості енергії, тому споживання меду забезпечує людину зарядом бадьорості і життєвих сил краще, ніж будь-які вітаміни.
Склад і користь
Про те, наскільки корисний мед натуральний травневий, знають навіть діти, а вчених він зацікавив тим, що ніколи не перетворюється в цукор (за рахунок того, що в його складі присутні саме прості цукру) або не гірчить, тобто практично не має терміну придатності. До складу головного продукту бджільництва входить просто величезна кількість корисних мікроелементів, вітамінів, залишків амінокислот, цукрів та інших біологічно активних сполук, тому його властивості можна перераховувати досить довго. До найбільш популярних з них можна віднести:
- протизапальні (незважаючи на те, що головний продукт бджільництва має досить м'яким дією, його регулярне вживання запобігає зростання і розвиток патогенних мікроорганізмів);
- жарознижуюче (збити з його допомогою сорокову температуру, безумовно, не можна, але трохи полегшити її при застуді, наприклад, можна); крім цього, обговорюючи те, чим корисний травневий мед, не можна не сказати, що він також здатний підвищувати гемоглобін, тому він рекомендується до прийому під час вагітності;
- заспокійливі (покращує стан нервової системи і нормалізує сон).
Купити травневий мед можна у нас, зателефонувавши по одному з телефонів:
Досить часто цей продукт застосовують як ранозагоювальний засіб, просто змащуючи їм уражену поверхню шкіри, як маззю, але і це ще не все, тому що бджолярі самі звертають увагу на те, що травневий мед досить часто використовується в лікуванні виразок шлунка і кишечника. Більше того, саме мед допомагає багатьом людям, що страждають від виразкового ураження слизової оболонки ШКТ, хоча б ненадовго забути про тупий, виснажливі болі (це стосується тільки хронічної виразкової хвороби), так що він повинен бути у кожного вдома, тим більше ціна на травневий мед відрізняється достатньою демократичністю, а ось звичайні лікарські препарати похвалитися подібними якостями не можуть.

В цілому, травневий мед надзвичайно корисний, але заслужив популярність не тільки, за дивовижні корисні властивості, а ще й за смакові якості, адже його давно вже використовують в процесі приготування різних страв. Той продукт бджільництва, який добувають в травні користується особливою популярністю за рахунок того, що він надає страві якийсь «весняний присмак», ну чим не привід для того, щоб придбати у бджоляра саме його. Головне-це пам'ятати про те, що його не рекомендується додавати в киплячу воду, так, і взагалі, занадто сильно нагрівати, тому що тоді частина його корисних властивостей просто «випарується» разом з парою.
Цікаві факти
Історики стверджують, що вперше про корисні якості меду люди заговорили ще в минулій Ері, коли знайшли в лісі гнізда диких бджіл, природно, з тих пір даний продукт «обріс» різними фактами, багато з яких до цих пір викликають навколо себе масу суперечок і пересудів. Наприклад, деякі вважають, що колір говорить про те, наскільки корисний травневий мед, як визначити натуральний чи ні питання не виникає, адже досить просто на нього подивитися, однак це помилка, тому що колірна гамма даного продукту може бути різною, починаючи з золотистої і закінчуючи темно-коричневої, адже на колірну гамму продукту впливають тільки рослини, які знаходяться в радіусі декількох кілометрів від пасіки.
Мало хто про це знає, але саме Сибірський мед користується популярністю у всьому світі, але при цьому китайці ставлять рекордні показники з видобутку даного продукту і продають його дорожче, ніж скрізь, а це ще один привід для того, щоб купити травневий мед в Україні, у перевіреного і всім відомого постачальника.
Як визначити натуральний чи ні травневий мед?
Травневий мед є дуже цінним продуктом, тому часто коштує він набагато дорожче інших його видів, а це дає можливість шахрая (недобросовісним пасічникам) його фальсифікувати. Люди, які займаються продажем цього продукту, можуть додавати в нього різноманітні домішки, які значно скорочують користь від його застосування, а іноді можуть навіть загрожувати людському здоров'ю.

Дуже важливо знати про те, як визначити травневий мед, тому що, як відомо, його характерною рисою вважається те, що він завжди перебуває в рідкому стані, проте деякі бджолярі просто нагрівають закристалізований продукт і потім продають його під виглядом «травневого». Здавалося б, нічого страшного не станеться, але вчені з'ясували, що нагрів даного продукту викликає утворення в його складі канцерогенних речовин, які згодом можуть завдати істотної шкоди людському здоров'ю.
Визначити нагрівався він чи ні, досить просто – потрібно розчинити його у воді і розчин при цьому повинен залишитися повністю прозорим. Взагалі багато хто цікавиться інформацією про те, травневий мед зацукровується чи ні, і варто сказати, що іноді навіть цей продукт кристалізується (коли стоїть дуже довго, наприклад), але варто розуміти, що процес кристалізації відбувається природно і, в принципі, ніякої шкоди товару не приносить, а просто «псує» його естетичний вигляд.
Крім цього, перевірити мед на натуральність можна також за допомогою звичайного нагрівання цього продукту на водяній бані протягом години (якщо на дні залишається осад або він розшаровується на кілька складових, то ні про яку якість мова, природно, не йде). Також можна просто його понюхати, той, хто коли-небудь пробував на смак травневий мед, знає, який саме він повинен мати аромат.
Замовити травневий мед можна за телефонами:
Підводячи підсумок, потрібно ще раз сказати про те, наскільки цінувався головний продукт бджільництва в давнину, адже, хоча про це мало хто знає, але словосполучення «медовий місяць» раніше мало саме пряме значення, а не мало на увазі те, що молодята на місяць полетять в якісь країни. Молода пара отримувала в якості весільного подарунка повний бочонок меду або медовухи, які вони повинні були випити протягом місяця, вважалося, що цілющі властивості меду допоможуть молодятам створити здорову і міцну сім'ю.

Коментарі
Пасічник відповідає особисто