Великий піст, за словами духовних служителів, є духовним вправою, головна мета якого полягає в оздоровленні не тільки людського організму, а й усього його єства. Оздоровлення здійснюється шляхом зменшення калорійності їжі, тому що таким чином душа звільняється і стає більш сприйнятливою до духовної сили. Всі знають, що під час посту забороняється вживати молочні та м'ясні харчові продукти, тому що це є головним правилом, але на питання, чи можна мед їсти в Великий піст, може відповісти далеко не кожен.
Прийшов час розібратися з цим питанням, тому що мед ставати все більш і популярним ласощами (а частіше – ліками) для сучасної людини, а значить інформація про те, коли його можна їсти, зайвою нікому не здасться.
Трохи історичних фактів
Християни завжди вважали головний продукт бджільництва "божественною їжею", що підтверджує той факт, що при багатьох монастирях завжди були Пасіки. Більш того, історія говорить про те, що існували святі, які надавали заступництво бджолярам (вони заснували Соловецьку обитель), значить вони приймали божественне призначення бджіл.
Купити мед різних сортів можна у нас, зателефонувавши по одному з телефонів:
В цілому, духівники не дають на це питання пряму відповідь, але існують незаперечні факти, які свідчать про те, що мед можна легко приймати в їжу під час головних церковних свят. Наприклад, строгий чотирнадцятиденний піст, який пов'язаний з Успінням, починається з Медового Спаса – свята, коли мед освячують в храмі, а потім зберігають протягом року, використовуючи його тільки в свята або з метою лікування хвороб.

На Русі, до речі, головний продукт бджільництва завжди роздавали бідним людям, адже його було прийнято ділити з нужденними. Іоанн Хреститель же в свою чергу не один рік постійно постив, проте не забував щодня приймати мед, отриманий від диких бджіл, що вже дає можливість ствердно відповісти на питання, що стосується того, чи можна мед під час посту.
Правила Посту
Основним правилом для людини, яка дотримується посту, є відмова від продуктів тваринного походження, тобто потрібно повністю перестати вживати в їжу м'ясні вироби, рибу (за винятком деяких днів), а також вершкове масло, молочні продукти і сир. Замінити їх можна кашами, великою кількістю овочів, фруктів і горіхами (іноді можна вживати червоне вино і рослинне масло).
Люди замислюються над тим, чи можна їсти мед у Великий піст, на тлі того, що мед за фактом виробляється бджолами, які відносяться до класу тварин. Однак у даного продукту немає тваринного походження, тому що бджоли просто збирають нектар з квіток, значить Походження у нього рослинне. Старовірці впевнені в тому, що його слід виключати на час посту, тому що крім рослинного екстракту в нього входять ферменти, отримані з підщелепних залоз бджіл і маточне молочко, проте дотримуються такої позиції тільки деякі ченці. Сучасні священнослужителі вважають, що мед не просто потрібно вживати під час такої важливої події, а потрібно, адже він здобуде велику кількість вітамінів і мінералів, які насичують організм корисними речовинами і надають людині сил.

Отже, на питання про те, чи можна їсти мед в піст перед Великоднем, можна і потрібно відповісти ствердно. Причому сучасні лікарі настійно рекомендують включати його в свій щоденний раціон, тому що він дозволить людині, яка постить, уникнути розвитку авітамінозу, і додасть йому достатню кількість сил. Він є хорошою підтримкою для організму, відмовлятися від якої нікому не рекомендується.
Який сорт вибрати?
З огляду на те, що на питання про те, чи можна їсти мед в піст перед Великоднем, експерти відповідають ствердно, незайвим буде кілька слів приділити тому, якому сорту варто віддавати перевагу. Насправді, пасічники (і священнослужителі з ними згодні) вважають, що приймати в їжу можна той продукт бджільництва, який в даному випадку знаходиться в шафці. Однак, при підготовці до даної події заздалегідь особливу увагу варто звернути на наступні сорти:
- гречаний-досить темний мед зі специфічним смаком, в якому міститься рекордна кількість амінокислот, які істотно "розбавляють" раціон корисними мікроелементами;
- липовий і акацієвий-мають світлий колір, багаті вітамінами і мікроелементами, але їх головною перевагою є неймовірно запам'ятовується смак, в якому є квіткові нотки.
В цілому, потрібно сказати, що можна використовувати будь-який продукт бджільництва (до речі, він необов'язково повинен мати рідку консистенцію, тому що до часу Великого посту він зазвичай кристалізується). Головне правило-натуральність продукту, а значить купувати його потрібно тільки у перевірених виробників, які можуть гарантувати його якість.
Куди можна додавати мед?
Питання на відповідь про те, чи можна в пост є мед і варення (чомусь вживання варення цікавить громадськість нарівні з медом) шукати більше не доведеться, адже відповісти на нього можна ствердно (ніякі сумніви в даному випадку недоречні). В цілому, ніяких обмежень для вживання даного продукту під час посту немає, але зловживати ним не варто. Можна з'їдати по одній ложці меду в день з ранку, тим самим насичуючи організм корисними речовинами з самого ранку, а можна додавати його в овочеві суміші (морква, наприклад, з капустою) в якості соусу для салатів.
Замовити мед різних сортів в Україні можна за телефонами:

Коментарі
Пасічник відповідає особисто