Хранение пыльцы и перги


Стоит отметить, что при хранении пыльцы биологически ценные вещества, в основном витамины и аминокислоты, теряются. Например, после 4 месяцев идет уменьшение аминокислот – на 30-40%. Это связано с тем, что в ней происходят физиологические и биохимические процессы. Они приводят к расходу питательных веществ и снижению у пыльцы биологической ценности.
Для лучшей сохранности вещество должно пройти консервацию. Обножку для хранения пыльцы следует выбирать из пыльцеуловителя каждый день до того, как стемнеет. Это нужно делать, потому что оставленный на ночь цветочный продукт отсыревает.
хранение перги

Самый простой способ хранения пыльцы в консервированном виде – это сушка. Для нее используют затемненное помещение, имеющее хорошую вентиляцию и температуру не выше 40°С и не ниже 20°С. Собранный цветочный продукт рассыпается на листах чистой бумаги, а его слой при этом должен быть не больше 1 см.

Купить пчелиную пыльцу и пергу можно у нас, позвонив по одному из телефонов:
+380984298830
+380955638797


Во время сушки, которая длится не больше 2-3 дней, пыльцу часто помешивают. Температура в 40°С помогает высушить ее за несколько часов. При этом влажность не должна быть более 10%. Определить конец сушки можно по следующим признакам:
  • Вещество должно чувствоваться на пальцах отдельными твердыми комочками, которые трудно раздавить.
  • Во время падения зерен на фанеру с высоты 20-25 см должен слышаться звонкий как будто металлический звук.

Для дальнейшего хранения пыльцы нужно удалить примеси. В этом поможет сито с ячейками 1,5-2 мм. После обножка складывается в сухих простерилизованных стеклянных банках. Емкости закрываются крышками и укупориваются закаточной машинкой. Для лучшего хранения пыльцы используется сушка в вакууме на протяжении 1-1,5 часа с температурой 120°С. Такой способ уничтожает перговую моль и практически полностью способствует сохранению биологически активных соединений пыльцы-обножки.

Длительное хранение пыльцы возможно, если использовать темное и сухое помещение с температурой не выше 12°С. Но лучший способ – смешение цветочного продукта с медом или сахарной пудрой.. Соотношение компонентов смеси должно быть 1:1 или 1:2. Далее следует герметическая укупорка и хранение пыльцы в прохладном и темном месте. Консервирование является простым и надежным способом. Так как пыльца имеет несколько горьковатый вкус, то это улучшает ее вкусовые качества.
как хранить пыльцу

Стоит отдельно рассказать и о хранении перги. Долгое время и без изменений она сохраняется в улье благодаря тому, что содержит молочную кислоту и большое количество сахаров. Это служит препятствием для развития бактерий. Широко известно, что хранение перги в сотах длится год.
В свою очередь умеренная сухость воздуха и оптимальная температура от 0°С до 12°С делает хранение перги надежнее. Так плесневые грибки не навредят пчелиному «хлебу». А высокая температура и влажность воздуха, напротив, способствует быстрому размножению пергового клеща, который превращает вещество в пыль.

Заказать пчелиную пыльцу и пергу в Украине можно по тел:
+380984298830
+380955638797


Также при хранении ей может нанести вред и перговая моль. Поэтому для того чтобы хранение перги было наилучшим, ее стоит смешать с медом. Соотношение компонентов в смеси должно быть 1:1 или 1:2. Также лучше всего использовать стеклянные банки, закрытые мешки, сухое и прохладное помещение.

С уважением семейная пасека «Веселый Шершень» banner

Мы Всегда Рады Проконсультировать
По Любому Интересующему Вас Вопросу.
Калькулятор приема продуктов пчелы
Возраст
Заказ
×

Отзывы

Что о нас говорят клиенты

Принимал курс по лечению хронического простатита. Сделал как рекомендовали на пасеке «Веселый Шершень» - 2 курса с перерывом. На первом месяце приема почувствовал какие то изменения в предстательной, но воспаление до конца не ушло. При приеме второго курса стал чувствовать себя намного лучше. Уже 8 месяцев как не беспокоит предстательная. Очень Вам благодарен за ваши продукты и за оказанную консультацию.

Фото
Игнатенко Владислав

Артемовск

Спасибо Дмитрий и Ольга за Вашу продукцию, а особенно за глазные капли. Страдаю глаукомой уже много лет. Болезнь прогрессирует, но благодаря Вашим каплям чувствую что прогресс уменьшился и видеть немного лучше стала. Жаль что они не излечивают данную болезнь, но и на этом огромное спасибо.

Фото
Лариса Ивановна

Киев

Долго искала свечи от геморроя на натуральной основе, так как в аптеке очень часто в состав свечей входит какой хим препарат. Увидела, что на семейной пасеке Веселый Шершень в состав входит только масло какао и прополис. Очень обрадовалась и сразу же заказала. Свечами осталась довольна – проблема решена не до конца, но прогресс существенный.

Фото
Раиса Павловна

Винница

Много лет уже как перешла на натуральную косметику. Часть делаю сама, беря информацию в интернете, часть покупаю. А вот от вашего крема питательного я просто в восторге. Пользуюсь постоянно и для лица и для рук. Да и мыло медовое то же теперь в нашей семье есть постоянно. На супермаркет не променяем.

Фото
Крючко Валентина

Запорожье

Дуже дякую Вам, Ольга за гарний рекомендований продукт – настій воскової молі. Моя дитина (дівчинка 7 років) постійно хворіла на запалення бронхів і ми часто проводили багато часу по лікарнях, в яких крім антибіотиків нічого не давали. Почала шукати народні способи лікування бронхіту і знайшла Вас. Моя дитина почала набагато менше хворіти і легше переносити захворювання. Також окремо дякую за бджолину пергу для імунітету.

Фото
Каноненко Ольга

Винница

Перенес серьезный кризис и получил инсульт. Моя дочь нашла информацию что хорошо помогает при данной проблеме для восстановления восковая моль. Позвонив мы получили консультацию, что лучше принимать курсом восковую моль с настойкой подмора. Так и сделали. Принимаю уже 4 месяц. Изменения на лицо. Но для полного восстановления хочу еще попринимать 2-3 месяца. Спасибо вам и вашим пчелкам за хорошие продукты.

Фото
Иван Федотович

Днепропетровск

Применяем Ваш курс повышения иммунитета всей семье и это первый год, когда мы с мужем не болели вовсе, а дочка только 1 раз. Мы очень довольны и впредь будем вашими постоянными клиентами.

Фото
Сергей и Валентина Мирошниченко

Киев

Как кормящая мама при кормлении ребенка появилась проблема с лактацией на 6 месяце. Вычитала что очень хорошо помогает Апилак на основе маточного молочка, но чистое маточное молочко оказывает действие еще сильнее. Мы заказали на семейной пасеке данный продукт. И уже после 4 дней приема молоко возобновилось в нужном объеме, а через 2 недели приема пришлось сцеживать лишнее. Очень понравился Ваш продукт. Теперь задумалась о курсе поднятия иммунитета. Спасибо за помощь.

Фото
Марина

Васильевка

Огромное спасибо пчелкам и Веселому Шершню. Болею много лет сахарным диабетом. Кроме медикаментов и особого питания ничего не помогает в жизни. Но я оптимист и стараюсь еще заниматься здоровым образом жизни. Покупая акационный мед у Дмитрия, он посоветовал приобрести настойку пчелиного подмора для понижения сахара. Не очень доверяя я приобрела. И сделала это не зря. По истечении 1 месяца сахар стал реже повышаться (чаще была виновата сама, так как не соблюдала диету). Пропила уже 3 месяца. Чувствую себя гораздо лучше. Какая то даже работоспособность появилась. Дмитрий, огромное человеческое спасибо Вам.

Фото
Лакута Валентина

Донецк

Дмитро, велике спасибі за смачний соняшниковий мед і за прополісний мед. Вживали заздалегідь і всю зиму вся наша велика родина не хворіла. Тільки онук небагато. На наступний сезон замовимо знову заздалегідь.

Фото
Дашко Іван

Львів

Страдаю много лет гайморитом. Как пробили, так стал постоянным «клиентом» больницы. Заказывая мед на пасеке «Веселый Шершень» увидел мазь Стоп гайморит и решил попробовать, так как цена была довольно таки демократичная. И после 2 недель использования увидел улучшения. С моим хроническим запущенным гайморитом чувствовать себя стал лучше. Рекомендую.

Фото
Пахомов Сергей

Харьков

Проходил лечение на семейной пасеке «Веселый Шершень» по лечению аденомы простаты. Произошло сильное воспаление от переохлаждения и сильно воспалилась предстательная. Да и врачи диагностировали увеличение аденомы. После 2 недель приема курса почувствовал что частично ушло воспаление. А уже после 2 месяцев приема воспаление исчезло. Аденома не уменьшилась после сделанного УЗИ в конце курса, но и не наблюдалось увеличение. Спасибо за оказанную консультацию и помощь. В ближайшее время планирую пройти еще один курс.

Фото
Игорь Марчук

Одесса

После года лечения от туберкулеза легких и устойчивости к медикаментам в больнице сам врач порекомендовал попробовать настойку восковой моли. Долго искал в интеренете и остановился на семейной пасеке «Веселый Шершень», где получил полную консультацию и после получения продукции дали инструкцию по применению. Также заинтересовала схема лечения туберкулеза восковой моли с настойкой прополиса, так как больше нигде такого не слышал. Уже через 3 месяца приема заболевание перешло в закрытую форму и к 7 месяцу исчезли и дыры. Сейчас, будучи уже здоровым, пропиваю профилактически 3-4 раза в год. Спасибо за вторую жизнь.

Фото
Владимир

Харьков

Мой сын уже много лет болеет псориазом и мы перепробовали наверное уже пол аптеки препаратов от данного заболевания. Практически все или не дают эффекта, или вызывают аллергию. Вычитала, что очень хорошо помогает прополисная мазь. Получив консультацию от Ольги, что именно 40% прополисная мазь хорошо справляется с данным заболеванием мы заказали и остались очень довольны. Теперь только ей и спасаемся. А самое главное – есть эффект и нет побочных действий данного продукта.

Фото
Крамаренко Ирина

Днепрорудный

Постоянно работаю на улице и на огороде. Часто обветриваются руки. Попробовала кремлевскую мазь использовать как крем. И мне безумно нравится. Теперь заказываю периодически данную мазь у Ольги.

Фото
Жанна Игнатьевна

Кременчуг

Комментарии 6
Kiki
Kiki от 8 мая 2013 10:05
А в каком виде Вы продаете пергу?
Svetik-semicvetik
Svetik-semicvetik от 14 июля 2015 09:18
А при неправильном хранении (при слишком высокой температуре, например) может в пакте с пыльцой завестись моль или ее личинки? У меня просто в шкафу лежит пакет с пыльцой, и я вроде визуально никаких личинок в нем не вижу, но все равно страшно. Я не хочу есть моль.
Lapochka
Lapochka от 2 сентября 2015 21:24
Svetik-semicvetik, я думаю, что тот пакет, который лежит у вас в шкафу уже можно и нужно вылечить, потому что в нем может быть не только уже завелись личинки моли, а еще и появились токсические вещества. Пыльца не так дорого стоит, так что лучше поберегите свое здоровье и купите его снова.
Ritusichka
Ritusichka от 8 февраля 2016 23:21
Я тоже храню пыльцу в пакетах, но теперь вот мне знакомый пасечник советует купить стеклянные банки и хранить этот продукт именно в них (только ни обязательно должны быть сухими). Кстати говоря, банки можно хранить прямо в кухонных шкафчиках, при этом срок хранения у данного продукта будет практически неограниченным, что лично меня радует.
Влад
Влад от 9 октября 2017 10:36
У нас, моль в пыльце, завелась именно в стеклянных банках, в кухонном шкафчике. (
Shershen
Shershen от 9 октября 2017 11:11
Влад, это случилось так как Вы хранили в тепле. По этому у Вас и завелась восковая моль)))
ЕСли бы пыльца находилась в холодильники, то ничего бы там не завелось. Но при этом пчелиная пыльца при таком хранении может втянуть в себя влагу.
Самым идеальным хранение пыльцы является способо, когда мы смешиваем 1:1 пыльцу и жидкий мед (например акация) и все содержимое складываем в стекляную баночку. В таком виде можно хранить и при комнатной температуре.
С уважением семейная пасека "Веселый Шершень"
Оставить комментарий
    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Яндекс.Метрика