Прополіс - що це таке?

Прополісом називають смолисту речовину, яким бджоли зазвичай закладають щілини. Воно має досить приємний аромат, схожим на бальзам з відтінками лісових запахів. У "бджолиному клеї" чітко можна розрізнити нотки меду, тополиних, вільхових або березових бруньок, а також воску. Бджоли виробляють прополіс з найрізноманітніших смолистих речовин, які раніше збирають на рослинах (молоде листя або гілки, нирки і т.д.). Найбільш поширеними є такі види дерев: Тополя, каштан, береза, верба, осика, ясен, вільха і т. д.

«Бджолиний клей " за аналогією з пилком приносять на своїх ніжках бджоли-збирачі, потім вже безпосередньо у вулику смолиста субстанція буде перероблена разом з секретом щелепних залоз. Співвідношення однієї речовини до іншого при цьому буде 2 до 1. Тобто на 60% смолянистого продукту доведеться близько 30% воску і 10% пилку.

Купити прополіс можна у нас, зателефонувавши по одному з телефонів:

Існує один єдиний критерій, який визначає якісний прополіс – зміст всіх необхідних елементів. Якщо в узе виявлено до 65-70% пилку і воску, то її віднесуть до недоброякісного продукту. Якщо ж показник рослинного складу і залоз секреції трудівниць вулика буде вище 70%, то прополіс високої якості.

Що ж стосується кольору "бджолиного клею", то він варіюється від лимонно-жовтого до темно-коричневого. Все залежить виключно від того, з якого дерева, гілки або бруньок бджоли зібрали первинну сировину. Врахуйте той факт, що якщо ваша Пасіка розташована недалеко від лісу, то найчастіше прополіс має жовто-сірим (Листяні дерева) і зеленуватим (хвойні) відтінком. Тим, хто проживає в Сибіру більше знайомий темно-бурий прополіс, бджолярі з лісостепової зони знають, що їх уза зеленого або темно-зеленого кольору. А "бджолиний клей" зі степової зони має коричневий відтінок. Варто також враховувати той факт, чим старше «бджолиний клей» тим він тендітніше і темніше. Свіжий продукт має більш насиченим запахом і віддалено нагадує смолу. Крім того, при цьому уза має неоднорідну структуру. Якщо зберігати речовину при 36-380С, то воно набуває пластичні властивості і м'якість, а при 15-170С прополіс твердий.

Говорячи про склад «бджолиного клею» необхідно відзначити, що за своєю структурою він досить складний. До його складу входять перга і пилок, воски зі смолами рослинного походження, механічні сполуки, секреція залоз бджіл і багато іншого. Так що можна сміливо сказати, що уза складається з продуктів органічного і неорганічного походження. Однак саме завдяки роботі бджіл всі складові стають дивовижною біологічно активною речовиною. Слід зазначити, що для бджолиної сім'ї прополіс є одним з найважливіших і головних захисних засобів, яке гарантує їй відповідну функцію.

На смак "бджолиний клей" трохи пекучий і гіркий, а при власному згорянні утворює спеціальні ароматичні смоли. При цьому щільність узи становить від 1,112 до 1,350 г/см2 (тоне у воді). Але зверніть увагу, чим більше вміст воскових мас в продукті, тим нижче його вага. Плавитися речовина починає від 65 до 800С, а його бальзам практично не розчинний у воді. Найкраще прополіс розщеплюється в хлороформі, спирті, ефірі, скипидарі, однак це теж при наявності певної температури. Крім цього можна розчинити його в ефірних і будь-яких інших жирних маслах.

Замовити прополіс в Україні можна за телефонами:

Якщо ви збираєтеся придбати "бджолиний клей", то знайте, що твердий продукт менш якісний, ніж м'який (в ньому міститься набагато менше домішок). На ринку уникайте обману, тому як деякі пасічники видають недосвідченим покупцям звичайний брусок воску за цінний продукт.