Молоко з медом – таке словосполучення у багатьох людей викликає приємні спогади про дитинство і улюбленої бабусі, яка кожен ранок поїла своїх рідних цією цілющою сумішшю. Сьогодні цей рецепт використовується рідко, зате люди дізналися про те, що існує мед з маточним молочком – це суміш з двох найбільш корисних продуктів бджільництва, за допомогою якої можна лікувати настільки великий список різних захворювань, що перерахувати їх не може жоден вчений.
Що таке маточне молочко?
Маточним молочком або «королівським желе» (таку назву цей продукт отримав через те, що його могли вживати в їжу тільки особи королівської крові) називають в'язку желеподібну рідину, зі специфічним запахом і кислуватим смаком. Цей продукт виробляють бджілки годувальниці, які годують весь Вулик. Звичайна робоча бджола їсть його тільки в перші кілька днів свого життя, а ось матка харчується виключно їм, цим і можна пояснити те, чому вага матки в кілька разів перевищує вагу звичайної бджілки, та й живе вона в майже в 50 разів довше.
Нативний (натуральний) продукт має досить густу консистенцію і молочний колір, тому якщо взяти білий мед з маточним молочком (наприклад, акація), то він не змінить відтінок і здогадатися про те, що в нього щось додали, не вийде, зате якщо взяти медовий продукт звичного всім темного кольору і змішати його з цією речовиною, то можна побачити, як він стане трохи світліше.
Збір "Королівського желе" виробляють спеціально навчені люди, при цьому на пасіці повинна бути спеціальна лабораторія, оснащена потужними морозильними камерами і сушильними шафами (зберегти весь цілющий склад даного продукту можна тільки при правильних умовах збору). Спочатку фахівець відбирає стільники, куди бджілки поміщають даний продукт і личинки (маточники), приносить їх в лабораторію (руки необхідно продезінфікувати спиртом) і поміщає їх на чисту поверхню.
Купити маточне молочко можна у нас, зателефонувавши по одному з телефонів:
Потім маточники зрізаються гарячим скальпелем, а «желе» дістають осередки за допомогою продезінфікованої скляної палички, після цього продукт поміщають в попередньо оброблені гарячим воском банки і поміщають в холодильник. Після закінчення всіх цих маніпуляцій фахівець приносить в лабораторію мед і змішує два ці компонента з розрахунку 20 грам «желе» на один літр головного продукту бджільництва.
Вартість даної суміші не можна назвати дешевою, так як процес її отримання, по-перше, триває всього лише кілька тижнів в році, а, по-друге, вимагає значних трудових ресурсів і тимчасових витрат. Крім того, купити мед з маточним молочком буде досить проблематично, тому що «королівське желе» відноситься до дефіцитних продуктів бджільництва (воно видобувається в порівняно невеликих кількостях), так що цим питанням необхідно займатися на початку літа, поки у пасічників ще є якісь запаси (крім того, на сімейній пасіці «веселий Шершень» можна зробити попереднє замовлення і не хвилюватися про те, що його не буде).
Склад та властивості основних компонентів суміші
За своєю вітамінної активності "медово-молочна суміш" є одним з найцінніших продуктів бджільництва. До складу даних продуктів входить більше 15% білкових сполук, приблизно стільки ж вуглеводів, близько 5% відсотків жирів, а також велика кількість вітамінів і їх похідних. Найбільш пильної уваги заслуговує те, що до складу даного продукту входять нуклеїнові кислоти, які беруть участь в синтезі ДНК (вважається, що за рахунок цього дана речовина допомагає відновлювати організм після радіаційного опромінення).
Звичайно, на фото меду з маточним молочком це помітити неможливо, але за змістом білкових компонентів і залишків амінокислот даний продукт наближається до м'яса і курячим яйцям (є інформація про те, що кількість такої амінокислоти як пролін, яка покращує стан суглобів і захищає печінку від токсичних речовин, або лізин, він навіть перевершує перераховані вище продукти).

Що стосується кількісного вмісту вітамінів, то в цій суміші міститься рекордна кількість вітаміну В і його похідних (зокрема біотину і пантотенової кислоти), що робить її надзвичайно корисною для мозку і нервової системи. Пантотенова кислота має протизапальні властивості, сприяє загоєнню ран і саден (в тому числі і операційних) і активізує процеси омолодження шкіри і волосся. А тіамін стимулює метаболічні процеси в міокарді, покращує пам'ять, настрій і сон (вищеописані корисні властивості меду з маточним молочком привели до того, що його вже кілька десятків років використовують для лікування дитячих захворювань).
Особливості застосування
Інтерес до продуктів бджільництва змусив вчених сильно зацікавитися їх властивостями і складом, внаслідок чого було з'ясовано що «королівське желе» в суміші з медом володіє воістину неоціненними властивостями і дарує користь людям різної статі і віку. Малюкам ця суміш дає заряд бадьорості і вітамінів, так як в її склад входить багато корисних для дитячого організму речовин. А для дорослих-це своєрідний еліксир молодості (застосування меду з маточним молочком вже давно входить до складу різних геронтологічних програм), тому що воно покращує роботу внутрішніх органів, робить позитивний вплив на шкіру, запобігає розвитку атеросклерозу і покращує роботу серця (загалом, надає профілактику більшості «старечих» захворювань).
Багато людей не можуть зрозуміти того, за що цінуватися ці суміш, адже можна купити «королівське желе» в натуральному вигляді, хоча тут насправді все дуже просто. У нативному (чистому) вигляді даний продукт досить небезпечний, так як у людини з'являється спокуса збільшити дозування, крім того, зберігається воно в даному вигляді теж зовсім недовго (навіть в холодильнику), тому фахівці рекомендують вживати його в суміші з медом (тим більше властивості меду з маточним молочком роблять таку форму прийому навіть корисніше). Вчені з'ясували, що мед покращує властивості даного продукту, допомагаючи хворим підвищити імунітет, усунути ознаки старості і поліпшити серцебиття. Дану суміш можна навіть наносити на обличчя в якості косметичної маски, яка зробить шкіру бархатистою і допоможе розгладити навіть найглибші зморшки (правда маски слід робити регулярно).
Застосування в різних сферах
Читаючи відгуки про мед з маточним молочком можна помітити, що його застосовують для лікування практично всіх корисніше, проте в будь-якій справі потрібно зберігати твердий розум і не варто забувати про те, що існує певний ряд захворювань при яких вживання даного продукту може принести тільки шкоду. Так, наприклад, його не можна застосовувати для лікування злоякісних пухлин і захворювань ендокринної системи (особливо при порушеннях роботи щитовидної залози), тому що мед з маточним молоком, завдяки своєму багатому складу, може привести до того, що пухлина почне стрімко збільшуватися в розмірах, а гормональний дисбаланс заподіє ще більшої шкоди організму.
Якщо розглядати даний продукт більш детально, то можна точно сказати лише про те, що його цілющі властивості досі до кінця не вивчені. Вчені і сьогодні знаходять щось нове. Наприклад, недавно була "відкрита «користь меду з маточним молочком для схуднення (вважається що речовини, які входять до складу» Королівського желе" можуть зменшувати апетит), а також в лікуванні простатиту і аденоми передміхурової залози (так як це пухлинний процес прийом даного засобу вимагає попередньої консультації лікаря).
Замовити маточне молочко можна за телефонами:
Ніхто не говорить, що це повинно бути монолікування, хворі можуть приймати даний засіб в якості доповнення до фармацевтичних препаратів або в якості профілактики. Головне-це навчитися правильно поєднувати традиційні і народні методи лікарської терапії (для того щоб робити це правильно можна поговорити з апітерапевтом і попросити його розповісти основні правила комбінування таких різних лікарських засобів). Цікавим фактом є те, що суміш даних продуктів рідко викликає алергічну реакцію, хоча алергіки повинні бути дуже обережні.
Де купити маточне молочко в Україні?
На жаль або на щастя (кожен на цей момент дивиться по-своєму) купити цю цілющу суміш в аптеці не можна. Її виробництвом займаються пасічники, отже, за покупками потрібно вирушати саме до них. Найкраще робити покупки у виробників з хорошою репутацією, таких як пасіка «Веселий шершень». Як відомо, розведення бджіл і робота на пасіці – це, по суті, хобі, просто у деяких воно переростає в роботу, так ось фахівці цієї Пасіки вважають бджіл своїми друзями, помічниками і компаньйонами.
Вони отримують задоволення, працюючи разом з ними, і можливо саме в цьому криється секрет того, що ціна на мед з маточним молочком на цій пасіці вважається найбільш низькою. В першу чергу фахівці Пасіки турбуються про стан здоров'я своїх покупців, а потім вже думають про себе (як не крути, але осучаснені фармацевтичні концерни, які кожен день випускають мільйони дорогих препаратів спочатку думають про свою вигоду).

Найбільшим споживачем цієї цілющої суміші вважається Японія, тому що там були проведені дослідження, які показали, що мед з бджолиним маточним молочком допомагає нації відновиться після ядерних вибухів, які сталися під час війни. Японські лікарі наполягли на тому, щоб ця суміш безкоштовно лунала в шкільних установах і лікарнях, так що сьогодні рекомендацією лікаря до вживання даних продуктів бджільництва нікого не здивуєш.
Рекомендована доза прийому-чайна ложка кілька разів за добу (від нічних прийомів краще відмовитися, тому що вони можуть привести до безсоння), при цьому курс «лікарсько-профілактичної» триває близько чотирьох тижнів, після яких організму необхідна перерва. Багатий вітамінний склад суміші дає організму невелику перепочинок, тому вироблення його власних вітамінів, гормонів і мікроелементів сповільнюється.

Коментарі
Пасічник відповідає особисто