Как сделать медовуху в домашних условиях



Алкогольные напитки на основе меда начали готовить очень давно (многие ученые приравнивают появление этих продуктов к тому времени, когда люди стали развивать пчеловодство). Раньше, конечно, приготовление медовухи и ее значение было немного другим. Люди готовили ее очень долго, и пили исключительно по праздникам (во время свадьбы детей, на дни рождения). Кроме того, многие истинно верили в то, что мед обладает волшебными свойствами, а пчелы являются «посредниками» между мирами живых и мертвых.

дегустация медовухи


Естественно, такие свойства главному продукту жизнедеятельности пчел приписывались совсем не просто так, ведь многие заметили, что после его регулярного употребления пропадают головные боли, нормализируется работа сердца, отступает простуда, да, и вообще, улучшается самочувствие в целом.

Это сегодня ученые смогли доказать, что этот продукт является некоторой «шкатулкой» с витаминами, которые при попадании в организм улучшают работу всех его органов систем, а в прошлые времена (варение медовухи достигло своего «рассвета» во времена Древней Руси) все это списывалось на его «магические свойства» (кстати говоря, если понаблюдать со современными людьми, то можно заметить, что среди них тоже встречается немало тех, кто верит в существование загробного мира, где текут медовые реки, которые именно они дарят человеку истинное бессмертие).

Что понадобится для приготовления напитка?



Перед тем, как варить медовуху, нужно составить список всех ингредиентов, которые понадобятся для ее приготовления и дополнительных материалов, которые будут задействованы в этом процессе (тара, кастрюли, ложки), ведь вкусовые качества данного продукта зависят именно от того насколько тщательно подобраны ингредиенты для ее приготовления и соблюдены ли все правила этого процесса.

Купить медовуху можно у нас, позвонив по одному из телефонов:
+380984298830
+380955638797


Самое главное – это выбрать хороший мед. Некоторые считают, что можно взять мед любого происхождения, но это не совсем так, потому что пчеловоды утверждают, что для приготовления подходит только мед светлого цвета. Тот продукт, который имеет темный цвет, может немного горчить, соответственно, при варке эта горчинка перейдет в жидкость, хотя некоторым такой вкус даже нравится.

приготовление медовухи


Также перед тем, как сделать медовуху, рецепт которой будет описан ниже, нужно будет подготовить гидрозапор (ну, или приспособление, которое будет хоть немного его напоминать). Для этого подойдет любая резиновая перчатка, со сделанной в ней небольшой дырочкой, через которую будет выходить воздух, или обычную пластмассовую крышку, в которой необходимо проделать отверстие для тонкого шланга. Шланг должен с одной стороны быть опущен в банку с водой, а с другой стороны он вставляется в отверстия крышки, через него и выходит воздух.

Естественно, кроме меда и гидрозапора понадобится собственно емкость, в которой будет происходить процесс брожения, бутылки для дальнейшего настаивания напитка и дополнительные инциденты в виде шишек хмеля, дрожжей, пряностей и фруктового сока.

Подробный рецепт приготовления напитка



Если человек спрашивает о том, как сварить медовуху, то он, естественно, подразумевает рецепт приготовления медовухи на дрожжах, потому что этап варки присутствует именно в нем. Для ее приготовления понадобится мед, ключевая вода, сухие дрожжи и несколько шишек хмеля.

Мед смешивается с ключевой водой до состояния густого сиропа (воду можно немного подогреть, но этот этап не обязательный). После этого емкость с «сиропом» необходимо поставить сильный огонь и довести до кипения. По мере закипания на ее поверхности образуется пена, чтоб жидкость не получилась мутной ее нужно снимать, иногда на поверхности жидкости появляются комочки воска, которые тоже необходимо убирать. Варить смесь нужно примерно пять-семь минут, ее нужно постоянно мешать, при этом после закипания в нее нужно добавить шишки хмеля, предварительно обернутые марлей и привязанные к небольшому камешку (они должны упасть на самое дно кастрюли).

Заказать Питьевой мед (медовуху) можно по тел:
+380984298830
+380955638797


После всех этих манипуляций кастрюлю снимают с огня и дают ей немного остыть, а затем в нее добавляют дрожжи. Отвечая на вопрос о том, как сделать медовуху быстро, специалисты советуют растворять дрожжи в теплой воде, так они начинают действовать уже в стакане, а попадая в емкость с «полуфабрикатом» сразу же вызывают процесс брожения. Брожение длится от трех до семи дней (его окончание можно проверить при помощи зажигалки или спички, которую подносят к жидкости: если она не горит, то процесс окончен), а после того, как оно закончится, напиток можно будет разливать по подготовленным бутылкам. Кстати говоря, дегустация медовухи может быть проведена сразу же, но специалисты рекомендуют отправить бутылки с напитком на три месяца в погреб. По истечению этого периода его вкус станет еще лучше.



В сети встречается много видео о том, как варить медовуху (согласно некоторым рецептам ее можно варить в течение целого часа), но тот, который описан выше, считается наиболее «правильным». Много людей негативно относятся к процессу варки меда в принципе, потому что высокая температура «убивает» витамины и минералы, которые делают его таким полезным, поэтому если уж его и варить, то делать это нужно правильно и недолго. А тем, у кого этот процесс не вызывает доверия, необходимо напомнить о том, что существуют альтернативные методы приготовления медовухи, которые не предусматривают ее кипячения или добавления дрожжей.

Такими рецептами пользовались еще наши предки, поэтому многие из них сегодня считаются устаревшими и несовершенными, но попробовать приготовить напиток именно по этим рецептам все-таки стоит, ведь, как говорится, все «новое» – это давно забытое «старое».

Мы Всегда Рады Проконсультировать
По Любому Интересующему Вас Вопросу.

Отзывы

Что о нас говорят клиенты

Принимал курс по лечению хронического простатита. Сделал как рекомендовали на пасеке «Веселый Шершень» - 2 курса с перерывом. На первом месяце приема почувствовал какие то изменения в предстательной, но воспаление до конца не ушло. При приеме второго курса стал чувствовать себя намного лучше. Уже 8 месяцев как не беспокоит предстательная. Очень Вам благодарен за ваши продукты и за оказанную консультацию.

Фото
Игнатенко Владислав

Артемовск

Спасибо Дмитрий и Ольга за Вашу продукцию, а особенно за глазные капли. Страдаю глаукомой уже много лет. Болезнь прогрессирует, но благодаря Вашим каплям чувствую что прогресс уменьшился и видеть немного лучше стала. Жаль что они не излечивают данную болезнь, но и на этом огромное спасибо.

Фото
Лариса Ивановна

Киев

Долго искала свечи от геморроя на натуральной основе, так как в аптеке очень часто в состав свечей входит какой хим препарат. Увидела, что на семейной пасеке Веселый Шершень в состав входит только масло какао и прополис. Очень обрадовалась и сразу же заказала. Свечами осталась довольна – проблема решена не до конца, но прогресс существенный.

Фото
Раиса Павловна

Винница

Много лет уже как перешла на натуральную косметику. Часть делаю сама, беря информацию в интернете, часть покупаю. А вот от вашего крема питательного я просто в восторге. Пользуюсь постоянно и для лица и для рук. Да и мыло медовое то же теперь в нашей семье есть постоянно. На супермаркет не променяем.

Фото
Крючко Валентина

Запорожье

Дуже дякую Вам, Ольга за гарний рекомендований продукт – настій воскової молі. Моя дитина (дівчинка 7 років) постійно хворіла на запалення бронхів і ми часто проводили багато часу по лікарнях, в яких крім антибіотиків нічого не давали. Почала шукати народні способи лікування бронхіту і знайшла Вас. Моя дитина почала набагато менше хворіти і легше переносити захворювання. Також окремо дякую за бджолину пергу для імунітету.

Фото
Каноненко Ольга

Винница

Перенес серьезный кризис и получил инсульт. Моя дочь нашла информацию что хорошо помогает при данной проблеме для восстановления восковая моль. Позвонив мы получили консультацию, что лучше принимать курсом восковую моль с настойкой подмора. Так и сделали. Принимаю уже 4 месяц. Изменения на лицо. Но для полного восстановления хочу еще попринимать 2-3 месяца. Спасибо вам и вашим пчелкам за хорошие продукты.

Фото
Иван Федотович

Днепропетровск

Применяем Ваш курс повышения иммунитета всей семье и это первый год, когда мы с мужем не болели вовсе, а дочка только 1 раз. Мы очень довольны и впредь будем вашими постоянными клиентами.

Фото
Сергей и Валентина Мирошниченко

Киев

Как кормящая мама при кормлении ребенка появилась проблема с лактацией на 6 месяце. Вычитала что очень хорошо помогает Апилак на основе маточного молочка, но чистое маточное молочко оказывает действие еще сильнее. Мы заказали на семейной пасеке данный продукт. И уже после 4 дней приема молоко возобновилось в нужном объеме, а через 2 недели приема пришлось сцеживать лишнее. Очень понравился Ваш продукт. Теперь задумалась о курсе поднятия иммунитета. Спасибо за помощь.

Фото
Марина

Васильевка

Огромное спасибо пчелкам и Веселому Шершню. Болею много лет сахарным диабетом. Кроме медикаментов и особого питания ничего не помогает в жизни. Но я оптимист и стараюсь еще заниматься здоровым образом жизни. Покупая акационный мед у Дмитрия, он посоветовал приобрести настойку пчелиного подмора для понижения сахара. Не очень доверяя я приобрела. И сделала это не зря. По истечении 1 месяца сахар стал реже повышаться (чаще была виновата сама, так как не соблюдала диету). Пропила уже 3 месяца. Чувствую себя гораздо лучше. Какая то даже работоспособность появилась. Дмитрий, огромное человеческое спасибо Вам.

Фото
Лакута Валентина

Донецк

Дмитро, велике спасибі за смачний соняшниковий мед і за прополісний мед. Вживали заздалегідь і всю зиму вся наша велика родина не хворіла. Тільки онук небагато. На наступний сезон замовимо знову заздалегідь.

Фото
Дашко Іван

Львів

Страдаю много лет гайморитом. Как пробили, так стал постоянным «клиентом» больницы. Заказывая мед на пасеке «Веселый Шершень» увидел мазь Стоп гайморит и решил попробовать, так как цена была довольно таки демократичная. И после 2 недель использования увидел улучшения. С моим хроническим запущенным гайморитом чувствовать себя стал лучше. Рекомендую.

Фото
Пахомов Сергей

Харьков

Проходил лечение на семейной пасеке «Веселый Шершень» по лечению аденомы простаты. Произошло сильное воспаление от переохлаждения и сильно воспалилась предстательная. Да и врачи диагностировали увеличение аденомы. После 2 недель приема курса почувствовал что частично ушло воспаление. А уже после 2 месяцев приема воспаление исчезло. Аденома не уменьшилась после сделанного УЗИ в конце курса, но и не наблюдалось увеличение. Спасибо за оказанную консультацию и помощь. В ближайшее время планирую пройти еще один курс.

Фото
Игорь Марчук

Одесса

После года лечения от туберкулеза легких и устойчивости к медикаментам в больнице сам врач порекомендовал попробовать настойку восковой моли. Долго искал в интеренете и остановился на семейной пасеке «Веселый Шершень», где получил полную консультацию и после получения продукции дали инструкцию по применению. Также заинтересовала схема лечения туберкулеза восковой моли с настойкой прополиса, так как больше нигде такого не слышал. Уже через 3 месяца приема заболевание перешло в закрытую форму и к 7 месяцу исчезли и дыры. Сейчас, будучи уже здоровым, пропиваю профилактически 3-4 раза в год. Спасибо за вторую жизнь.

Фото
Владимир

Харьков

Мой сын уже много лет болеет псориазом и мы перепробовали наверное уже пол аптеки препаратов от данного заболевания. Практически все или не дают эффекта, или вызывают аллергию. Вычитала, что очень хорошо помогает прополисная мазь. Получив консультацию от Ольги, что именно 40% прополисная мазь хорошо справляется с данным заболеванием мы заказали и остались очень довольны. Теперь только ей и спасаемся. А самое главное – есть эффект и нет побочных действий данного продукта.

Фото
Крамаренко Ирина

Днепрорудный

Постоянно работаю на улице и на огороде. Часто обветриваются руки. Попробовала кремлевскую мазь использовать как крем. И мне безумно нравится. Теперь заказываю периодически данную мазь у Ольги.

Фото
Жанна Игнатьевна

Кременчуг

Комментарии 1
Milana
Milana от 23 декабря 2016 13:40
Достаточно легко и доступно расписан рецепт приготовления медовухи в домашних условиях. Читая его, я лично даже задумалась о том, чтоб попробовать приготовить данный напиток самостоятельно, ведь мне кажется, что у меня все должно получиться.
Оставить комментарий
    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Яндекс.Метрика